Hollywood Rewind | Chef: Jon Favreau cocina una deliciosa tormenta

Chef era comida, y se mantuvo hasta el final. Ningún actor eclipsó dramáticamente las deliciosas cocinas. También hubo algunos cameos memorables, uno con Dustin Hoffman y el otro con el propio Iron Man, Robert Downey Jr.

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Chef estrenada en 2014 (Foto: Open Road Films)

Hay muchas cosas que admirar en una película, pero en una 'película de comida' no puedes evitar contemplar con nostalgia todas las delicias que se te presentan en casi todos los demás fotogramas. Hay dos héroes en una película de comida: la historia y la comida en sí. Cómo se filman las secuencias de cocción, qué bonitas se ven bajo un cierto tipo de luz; el trabajo de la cámara es tan importante en tales características. Y la mayoría de las veces, las películas que tratan sobre comida tienen el arco típico del héroe: el ascenso del protagonista al estilo de un fénix a medida que ascienden a la cima de la cadena alimentaria, juego de palabras.





La película Chef de 2014 del director y actor Jon Favreau no es diferente. La trama es familiar, pero es la actuación refrescante y naturalista de Favreau y la brillante cinematografía de Kramer Morgenthau lo que lo distingue de la multitud. La dinámica familiar no convencional y la necesidad de no centrarse demasiado en las relaciones románticas o incluso familiares era algo nuevo. Chef era comida, y se mantuvo hasta el final. Ningún actor eclipsó dramáticamente las deliciosas cocinas. También hubo algunos cameos memorables, uno con Dustin Hoffman y el otro con el propio Iron Man, Robert Downey Jr. Favreau había dirigido la primera parte de Iron Man, lo que le dio a Downey Jr. una nueva oportunidad de vida cinematográfica y fama y dinero sin precedentes. . Los dos son buenos amigos.

Chef parecía el tipo de película independiente de la que Favreau había hablado de hacer después de estar cansado de trabajar con los grandes estudios. Pero incluso en su pequeña película, Jon Favreau tenía a uno de los mejores chefs de Estados Unidos ayudándolo a entrenar para el papel, Roy Choi, que es dueño de su propio camión de comida, al igual que el personaje de Favreau, Carl, en la película. Según IMDB, Choi acordó ser mentor de Favreau con la condición de que se enfocara en los detalles más pequeños de cómo es habitar el espacio físico y mental de un chef profesional. Aparentemente, Favreau fue puesto a trabajar en la cocina de Choi, donde terminó haciendo un montón de trabajos de baja categoría. Lo llevé a la cocina y él simplemente encajó. Le hice un par de pruebas, como una caja de cebolletas, o una caja de cebollas, o pelar dos cajas de aguacates. Solo para ver dónde estaba su mente, su situación y sus habilidades y qué tan interesado estaba en estas cosas. Él simplemente los atacó. Realmente se convirtió en parte de eso, según IMDB, citando a Roy Choi.



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Lo que es aún más interesante de esta parte es que más tarde, Choi y Favreau terminaron convirtiéndose en amigos rápidamente y luego colaboraron para otro proyecto, esta vez un programa de televisión estilo documental para Netflix, llamado The Chef Show, donde se vio al dúo. entreteniendo a sus amigos famosos mientras cocinaban una tormenta. Quizás debido a la cantidad de tiempo y esfuerzo que Favreau puso en su proyecto apasionante, nada en el Chef parecía artificial, cada plato pequeño parecía hecho con mucho amor y cuidado. Hay una escena que me viene a la mente, aquella en la que Carl de Favreau cocina un plato de pasta simple para Molly de Scarlett Johansson. La receta, si sigues de cerca lo que hace el chef, es básica, pero la forma en que la cámara sigue cada movimiento de la mano de Favreau, el giro de la sartén mientras echa un poco de ajo y aceite de oliva en ella, es suficiente para hacerte salivar. Ahora, eso es una prueba de un auténtico trabajo de cámara y actuación, cuando, mientras ve cómo se hace un plato, ¡ya está pensando en devorarlo de una vez!

A pesar de obtener elogios comerciales y de la crítica, Chef no fue nominado para ningún premio importante ese año. Sin embargo, inspiró una nueva versión en hindi del mismo nombre protagonizada por el actor de Bollywood Saif Ali Khan. La adaptación estuvo bien, pero no coincidió con el original, a pesar de su obvia sinceridad.



Puedes ver Chef en Amazon Prime Video.

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